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Productos

Máquinas y Herramientas

Bombo masajeador

Nuestra gama de vacío de masaje automático ofrece modelos con capacidad de carga de 500 - 1200 - 2000 - 3000 - 4000 kg. producto.
Nuestros masajistas son utilizadas para la salazón de productos crudos como carne de cerdo, tocino, bresaole, tocino y plátanos para productos tales como jamones, tocino, etc.
La construcción de la máquina es robusta y bien de tamaño.
El sistema de transmisión que hemos estudiado puede variar la velocidad de rotación, según el modelo, de 0,5 a 12 rpm. dependiendo del producto a ser masajeado.
Ellos tienen un programa con una gran pantalla en la que se pueden configurar fácilmente los ciclos de trabajo, aunque complejo, de manera simple y rápida.
Para la carga de la masajista cuenta de cargadoras sobre ruedas o sobre rieles para contenedores estándar o especial.
Nuestro masajista, adecuadamente equipado, puede realizar los tratamientos en IQF o correr con los ciclos de vacío de vapor descongelación de los productos.
La máquina está construida enteramente en acero inoxidable AISI 304 y materiales adecuados para contacto con alimentos y que no respetan las directivas europeas en materia de seguridad, el ruido y la higiene.

 

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Embuchadoras

Prensas automáticas de ensacado P600 XP síntesis, para nuestra empresa, la experiencia adquirida en treinta años de trabajo y pruebas para estos tipos de máquinas.
De producir tres modelos básicos, cada uno de los cuales puede ser equipado con accesorios especiales para el envasado de productos en particular.


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Prensa formadora (bondiolas, jamones y pancetas)

La formación de neumático ideal para la formación de los vasos que se utilizarán en la producción de pares de tocino.
El único patrón que se ofrece puede reducir el tamaño de la copa, que se extiende sin daños.

La máquina fue construida para resolver el problema de la formación y clasificación de las carnes como el cerdo, tocino, salami, bresaole, etc. Después de curar, y antes de ser cortado en rodajas.
La máquina está compuesta principalmente de una prensa de moldeo del cuerpo y una extrusora de cilindros.
La longitud máxima de la forma del producto es de 1000 mm.
Los moldes son intercambiables y pueden ser suministrados con los calibres 70 a 150 mm.

 

 

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IR 115 99

Máquina automática para el embolsado de la red y el recorte de embutidos con o sin la aplicación de la correa.
Pieza de longitud máxima: 1200 mm.
Gauges: a partir de Ø 80 a Ø 160 mm.
La solución ideal para aquellos que se aplican red elástica y no elástica de los productos ya envasados en tripa natural o sintética.
Esta máquina puede ser manual o automática a través de una cinta transportadora específica.
La red utilizada por la máquina para realizar la operación debe ser pre-cargado en tubos de muebles mediante el uso de un ajustador de forma automática. La tubería de reemplazo será gastado, es totalmente automático.
También está disponible para los equipos especiales para envasar productos o piezas enteras de carne y no envasados.

 

 

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Nueva PIC 99

Moldeo por las salchichas, la máquina de recorte.
Diseñado para la formación, el relleno, la tensión y el recorte de las carnes como el tocino, copa, bresaola, jamones, asados, en la cubierta sintética, tubos de plástico perforados y no el almacenamiento, red de plástico hueco, y / o película comestible.

Además del modelo básico de PIC 99 B, se producen otros modelos con características especiales puede embalar diferentes tipos de productos.
El modelo BT está equipado con un corte automático con el fin de adaptar los productos a la longitud constante.
El modelo de RC, así como productos de embalaje en la cubierta sintética, película comestible se prepara asado y de la red.

 

 

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Nueva CLXP 240

La máquina sólo en el mercado capaces de acondicionar una multitud de productos de un calibre de 60 a 240mm.
Este nuevo modelo que lleva a cabo la separación, el recorte y corte, se caracteriza por una flexibilidad extrema, que se obtiene simplemente cambiando el tubo de relleno y seleccionar el nuevo programa de trabajo. Es adecuado para el envasado de embutidos en tripa sintética, asado con mortadela neto y NUTRAFILM ®, hasta un diámetro de 240 mm y aproximadamente 30 kg. Además, cambiar de nuevo los accesorios, puede destituir al conjunto de los productos del músculo vacío "cero abajo" con el exclusivo sistema DV3., Lo que reduce la porción del intestino y Clipp sin romperlo.
Esta máquina está conectada a ningún tipo de embutidos en el mercado y trabaja en sincronía con ella.

 

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IR 115 JAMONES

IR 115 JAMONES

Máquina automática de ensacado de una red o jamones de población o de los hombros sobre el hueso.
La máquina automáticamente lleva a cabo el relleno, el recorte, corte y, posiblemente, la aplicación de colgar bucle.
Esta máquina puede ser manual o automático
Uso de la cinta de alimentación especial.

 

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Nuevo BINDER XP

Nuevo BINDER XP Lacing Automático

Máquina automática para atar continuamente disponible en dos modelos: el modelo "S" para la unión de los ya envasados en carcasa de salchicha de cerdo, tocino, alojamientos, etc. y el modelo "R" para los productos constituidos por una o más piezas laminadas o apilados juntos, como asados, cochinillo, etc.

 

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Recorte de salchicha

Semi-automática de las máquinas de recorte de salchicha
Recorte semiautomática semiautomática de recorte con carcasa del dispositivo de estiramiento.
Máquina para el cierre de las salchichas con clips de aluminio.
Está disponible con una o dos cabezas nucleares. La empuñadura especial con el que es posible establecer un efectivo equipada estiramiento mecánico del intestino, que es necesaria para eliminar el aire residual en el producto y dar forma y firmeza a la misma.
Con este nuevo sistema, así como la ejecución de un perfecto recorte de los productos envasados, se tiene la plena utilización de la cubierta con un ahorro considerable.

 

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Recorte de TBS 6-7

Recorte de TBS 6-7
Banco de máquina de recorte para el cierre de las salchichas y las bolsas de diversos tamaños, con clips de aluminio.
Disponible en tres versiones, de acuerdo a los clips utilizados.
Puede ser equipado con neumáticos cuchillo para cortar la caja después de que el clip.

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Clipping PD 6-7

Doble recorte de la máquina para la colocación de dos clips de forma simultánea, y de corte automático entre ellos.
Disponible en tres versiones de acuerdo a los clips utilizados.
Puede ser equipado con soporte para el uso de clips y un rollo de cordones de inserción automática de embutidos colgados.

 

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Nuevo Tender XP

Hemos desarrollado con nuestra ingeniería, un ablandador de un sistema de corte totalmente innovador. La alta calidad de jamón italiano, tiene las características organolépticas y visuales son únicos en el mundo, debido a la materia prima, all'ingredientistica naturales, la reducción de la inyección, un suave masaje y una cocción lenta. Para mejorar esta características excepcionales aún más Inox Meccanica, ha desarrollado LICITACIÓN XP.
Ablandador de una especial "cuchillo grande" que tiene el mérito de un impacto de forma regular, alternativa y decidió que las fibras musculares del jamón.

Este tipo de corte le permite crear las mejores condiciones para:
- Tener "jugosidad" salmueras en la carne se suman a "leer";
- Reducir la formación de cavidades y / o grietas;
- Mantener una anatomía muscular perfecto;
- Disponer de una buena distribución de la salmuera.


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Loader mod. SE

Máquina automática para la carga y la red de elásticos, calcetines, tripa sintética o de plástico tubular, dependiendo de los accesorios instalados.
La carga se realiza en tubos de acero inoxidable de un calibre de 70 hasta 180 mm.
El operador después de entrar en el tubo de aproximadamente 30 centímetros de la red o la carga intestinal y cerró la puerta de acceso se puede ejecutar el principio.
La máquina automáticamente se realiza la carga del tubo al nivel fijado.

 

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Nuevo Fitter - invirtiendo en mod. CRE 2R

Máquina para la carga automática de la red o calcetín en tubos de acero inoxidable de forma circular, oval o particular. La función de carga se realiza por medio de rodillos motorizados, construido en el agarre de goma blanca con muy buena comida, la carga con mayor rapidez gracias a cargador de red tradicionales.

 

 

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Lavadoras a cinta

Cinta de audio, de lavado
Máquina específica para el lavado continuo de envases y cajas de tamaño pequeño y mediano.
El proceso puede estar compuesto de varias fases en función de las necesidades de los clientes: lavado, enjuague, desinfecte, SBM - el drenaje, el secado.



Moldes cinturón Lavadora, paletas y similares
Máquina para el lavado continuo de los moldes, paletas y accesorios utilizados en la carne, productos lácteos y productos de confitería.
El proceso asegura la limpieza completamente automática y desinfección de los contenedores.
Dependiendo de las necesidades, instalaciones están diseñadas con requerimientos específicos.



Lavadora para cuadros y carros de transporte de alimentación
Máquinas específicas se construyen de acuerdo con el tipo de equipo a ser alimentado por las cintas de limpieza o de las cadenas de transmisión, para automatizar la carga y descarga de equipo.



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Lavadora mod cesta. LVO LVO 1P y 2P

Diseñado y construido específicamente para el lavado de cajas, macetas y contenedores de cualquier tipo, utilizados en los procesos de producción de las industrias de procesamiento de alimentos. Calentamiento de agua para lavar con vapor de agua, electricidad. De tamaño muy pequeño aunque importante en la cámara de lavado de la casa. Realización de 1 o 2 estaciones de trabajo.


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Lavado de los equipos grandes

Máquinas de túnel de lavado de los equipos grandes (tenedor-marcos-jaulas).
Características generales:
• Finalización de 1 puerta y 2 puertas.
• Calentamiento de agua para el lavado o limpieza con intercambiador de calor de vapor de agua caliente a 80º
• Construcción de paneles modulares en AISI 304 con la oportunidad de estar aislados térmicamente.
• La introducción de los equipos dentro del túnel puede ser manual o automática, utilizando cintas de correr, el cinturón o cadena.
• perfecto aislamiento de sonido.
• Diseñado y construido para ofrecer a los clientes el mejor resultado de la limpieza con el mínimo uso de la electricidad y el consumo de agua.
• El tamaño y las especificaciones varían dependiendo de los equipos de limpieza y las instalaciones donde se utiliza la máquina.


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Lavadora automática de grandes contenedores

Contenedores de lava
Máquina diseñada para la limpieza de grandes contenedores para el almacenamiento y transporte de productos alimenticios.
Diseñado de acuerdo con el tamaño del recipiente para lavar
Ciclo dependiendo de la configuración de la máquina puede estar compuesta de:
• Pre-lavado
• Enjuague
• Desinfección

Lavadora automática para automotores estándar de 200 litros
De lavado automático de carros estándar de 200 litros, se puede conseguir en dos versiones, para el lavado de uno o dos contenedores a la vez.
Para necesidades especiales, usted puede crear las máquinas de cinta continua.

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Lavadoras de salami, jamones, tocino, etc.

Lavadoras de salami, bresaola, jamones, tocino, etc. Ofrecemos muchas soluciones para el cliente dependiendo del tipo de producto a lavar y la estructura del marco en el que se cuelga (marcos, carretillas, bastidores).
Características generales:
• Construcción de 1 o 2-puerta.
• La máquina utiliza exclusivamente agua potable fría o caliente, dependiendo del producto.
• El lavado de agua de calefacción que utilizan gas o de vapor, diesel o fuentes de energía.
• Construcción de paneles modulares de acero inoxidable AISI 304, que pueden estar aislados térmicamente.
• perfecto aislamiento de sonido.
• Diseñado y construido para ofrecer a los clientes el mejor resultado de la limpieza con el mínimo uso de la electricidad
y el consumo de agua.
• La introducción y extracción de los productos se puede realizar de forma automática o manualmente.
• El tamaño y las especificaciones varían dependiendo de los equipos de limpieza y las habitaciones donde
instalado en la máquina.

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Prensa Jamón Crudo

Proceso de Deshuesado, Preparación y Prensado de Jamón Crudo.


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Descuereadora para Cortes de Cerdo

Máquina Industrial Descuereadora para Cortes de Cerdo.

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Oficina Comercial
Consejal Peñaloza 195 - Alto Alberdi - CP X5002IMB - Córdoba, Argentina

Depósito

Fleming 2085 - Ameghino Sur - CP X5011BOC - Córdoba, Argentina - Tel/Fax: +54 351 4831140 - Cel: +549 351 6953366 - e-Mail

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